Menus du mois
POSSIBILITES :
– Repas complet : maternel = 4,00 € et primaire = 5,00 €
– Dagobert garni : 6 – 12 = 3,00 €
– Potage seul : maternel = 0,50 € et primaire = 0,70 €
RESERVATION des repas complets, dagoberts et potage
– Les menus et les bons de commande sont distribués pour le mois qui suit
– Commande sous enveloppe contenant l’argent, pour la semaine ou pour le mois, à rendre le jeudi qui précède. Pour les petits en accueil et en M1 facturation tous les deux mois.
ORGANISATION :
– Le repas tartines du 2 ½ – 8 se fait dans les classes.
– Le repas tartines du 8-12 se fait dans des réfectoires.
– Les repas complets se prennent dans un réfectoire approprié. Les enfants qui dînent à l’école ne pourront pas sortir pendant le temps de midi. Si des parents souhaitent autoriser leur enfant à sortir, alors que d’habitude celui-ci dîne à l’école, ils doivent fournir un écrit à la direction qui donnera une carte verte d’un jour et savoir qu’ils sont seuls responsables de leur enfant pendant cette sortie. N.B. : Les souhaits de sortie concernant des achats en ville ne seront pas autorisés.
Pour les enfants du 8 – 12 qui prennent le repas à la maison, UNE CARTE VERTE permettra la sortie sous la responsabilité des parents – Fiche de demande dans le dossier du début d’année « à traiter avec urgence ».
Menu du mois
Vous trouverez ci-dessous les menus du mois de décembre
Lundi 2 décembre 2019
Potage Vert Prés (céleri)
Les pennes à la Bolognaise, Fromage rapé (Gluten, lactose, porc)
La madeleine (Gluten, lactose, œuf)
Mardi 03 décembre 2019
Potage aux oignons (céleri)
Le vol au vent de volaille de pleine air et champignons
Pomme frite ou dés de pommes de terre rissolés (Gluten, lactose)
La Liégeois au moka (Lactose, œuf)
Jeudi 04 décembre 2019
Potage aux poireaux (céleri)
Les noisettes de porc à la Portugaise, Riz (Céleri, porc)
Fruit de saison
Vendredi 05 décembre 2019
Potage du cultivateur (céleri)
Le filet de lieu noir aux fines herbes, Salade mixte, dressing, Pomme purée (Poisson, lactose)
Buffet desserts (Gluten, lactose, œufs, fruits à coque)
Lundi 09 décembre 2019
Potage Andalous (céleri)
Les pennes aux brocolis à la crème, fromage rapé (Gluten, lactose)
Gaufrette chocolatée (Gluten, lactose, œuf, fruits secs)
Mardi 10 décembre 2019
Potage au potiron (céleri)
Le carré de porc à l’origan, macédoine de légumes, Pomme frite ou dés de pommes de terre rissolés (Gluten, lactose, œuf)
Compote de pomme abricot
Jeudi 12 décembre 2019
Potage aux maïs et curry (céleri)
Le steak hâché de porc et bœuf à la sauce Ardennaise, salade mixte, pomme nature (Gluten, lactose, porc)
Fruit de saison
Vendredi 13 décembre 2019
Potage aux scaroles (céleri)
Le burger de saumon sauce citron, Salade verte, Pomme purée (Poisson, lactose, oignon, céleri)
Buffet desserts (Gluten, lactose, œufs, fruits à coque)
Lundi 16 décembre 2019
Potage aux haricots beurre (céleri)
Les pennes à l’émincé de volaille et fromage frais aux fines herbes (Gluten, lactose)
Le cake amigo (Gluten, lactose, œuf)
Mardi 17 décembre 2019
Potage au cresson (céleri)
Les boulettes de porc Grand-Mère à la sauce tomate, Pomme frite ou dés de pommes de terre rissolés (Gluten,lactose, porc, œuf)
Yaourt aux fruits (Lactose)
Jeudi 19 décembre 2019
Potage aux betteraves rouges (Céleri)
Le pavé de dinde sauce au romarin, Poêlée de légumes, Riz (Gluten, céleri)
Fruit de saison
Vendredi 20 décembre 2019
Potage au céleri rave (céleri)
Le dos de colin à la sauce citron, choux romanesco, Pomme purée (Poisson, lactose)
Buffet desserts (Gluten, lactose, œufs, fruits à coque)
Notre traiteur : Mr Paulus
En quête d’équilibre et de simplicité, dans le respect de la plus pure tradition depuis plus de 35 ans, le traiteur Paulus est une source de bonheur pour chacun de ses clients. Riche de son expérience, le traiteur Paulus ouvre une nouvelle plate-forme « Art-Quality-food », et souhaite y associer nos enfants.
Le traiteur Paulus rêve d’un monde intelligent où chacun pourrait profiter des produits et des possibilités que dame nature nous offre.
Grâce à notre filière de petits producteurs locaux que nous favorisons et à la créativité de ceux-ci qui savent apporter une plus-value à ce trésor gustatif, la fraîcheur des produits utilisés garantit une alimentation saine et équilibrée.
Le traiteur Paulus s’est aussi engagé dans une démarche de management environnemental pour l’avenir de nos enfants et a obtenu la certification EMAS (1°traiteur européen à l’obtenir) et ISO 14001.
